用烤箱烤羊肉串？

烤羊肉串是一种美味的食物选择。只需将新鲜的羊肉切成小块，用香料腌制后，在烤架上烧烤即可。烤羊肉串既可以作为主菜享用，也可以配以各种小吃食用。烤羊肉串的 *** 过程简单，而且味道鲜美，深受食客喜爱。

孜然粒20g，食用油15g，盐15g，李锦记天成一味鲜酱油20g，羊肉 400g。

做法：

1、李锦记天成一味鲜酱油备用，羊肉洗净切块，放入适量盐和孜然粒，李锦记天成一味鲜酱油，食用油均匀地拌匀后腌制半小时。

2、烤炉预热至200℃，将羊肉串挂在烤网上架，铺一层锡纸并在上面倒上少量食用油，然后将羊肉串放进去，挂到烤箱中间层的烤网架上，烤约20分钟，翻面后再烤20分钟，至表面呈现出金黄色即可。

3、取出后可以根据个人口味撒些孜然粉和辣椒粉，趁热享用美味的羊肉串吧。