紫包菜的6种家常做法？

紫包菜口感鲜美，营养丰富。以下是我为您准备的六种简单易做的紫包菜做法：烤紫包菜、拌紫包菜、煮紫包菜、炖紫包菜、炒紫包菜和蒸紫包菜。每款菜品都融合了各种食材和调料，既美味又健康。建议尝试一下吧！

紫包菜 200 克、葱 5 根、食用油适量、盐适量、糖适量、醋适量。

烹饪步骤：

1、将食材洗净，紫包菜切丝、葱切段备用；

2、热锅凉油，放入葱段爆香；

3、接着加入紫包菜丝进行翻炒；

4、翻炒几下加入适量食盐；

5、然后加入适量白糖翻炒均匀；

6、加入适量香醋，翻炒均匀；

7、当紫包菜炒断生时，关火，调入少许鸡精。