木瓜煲汤的做法？

木瓜炖牛奶：将新鲜木瓜切块，放入锅中煮沸后转小火慢炖30分钟。最后加入适量冰糖调味即可。

1、首先将木瓜洗干净，木瓜去皮切块，削皮，去籽，然后放在菜板上切成约2*2厘米左右的小块，然后放在盘中，待用。

2、在小煮锅中放上半锅水，然后将木瓜倒入锅中，开火。

3、待水开后，将大火调制成小火，使木瓜煮制2分钟左右。

4、将1小汤勺淀粉放入碗中，然后加水稀释，用筷子搅拌均匀。

5、将煮锅中加入米酒约2大汤勺，待锅再次煮沸后，将稀释好的淀粉倒入锅中，用勺子搅拌均匀。

6、待锅再次烧开半分钟，即可关火，美味的木瓜汤就做好了。

需要注意的是，我们在 *** 木瓜煲汤时，需要注意木瓜去皮后再切块，以免肉质变硬影响口感；在加盐的时候，我们更好是在炖煮的过程中适当添加，避免一开始盐分就过量，使得汤品的味道过于咸涩。

我们还可以根据个人口味选择不同的肉类或者蔬菜来搭配木瓜煲汤，比如可以加入鸡肉、牛肉、猪肝等，也可以加入玉米、胡萝卜、香菇等，以增加营养成分和口感层次。