披萨饼怎么做？

*** 披萨需要准备面团、番茄酱、奶酪、肉类等材料。首先将面团擀平，然后在上面涂上番茄酱，撒上奶酪和肉类，放入烤箱中烤至金黄色即可。

1. 准备食材：中筋面粉约1杯、温水约1杯（约为70-80克）、黄油约30克、鸡蛋一只。

2. 面粉和水的混合：将面粉和水倒入碗中，用筷子搅拌均匀，直到水分完全吸收并形成面团。

3. 揉面和醒发：将面团放在案板上，用手轻轻揉搓至面团表面光滑，然后将其放置在一个大碗中，盖上湿布，静置20分钟，这个步骤有助于让面团发酵，使面团更加蓬松。

4. 擀面和切割：将醒发后的面团取出，将面团放在案板上，用手揉搓至面团表面光滑，然后将其切成大小适中的披萨饼状。

5. 调味和涂抹：将已准备好的披萨酱均匀涂在面饼上，再撒上适量的盐和黑胡椒粉，如果想要增加口感，还可以在披萨酱上撒一些香草或橄榄油。

6. 烤制：将涂有披萨酱的面饼放入预热好的烤箱中，以200度烤15分钟左右，直至披萨饼边缘呈金黄色，取出后，待其稍微冷却后再食用。

就是 *** 披萨饼的 *** ，希望对你有所帮助！