秋葵10种家常做法?

舌尖美味 2分钟前 阅读:2 评论:0
秋葵是一种营养价值极高的蔬菜,含有丰富的膳食纤维和维生素C,能够促进消化、抗氧化和提高免疫力。以下是秋葵的十种常见家常做法:,,1. 凉拌秋葵:将秋葵洗净,切成段,加入适量调料,如醋、盐、糖等,拌匀即可。,2. 炒秋葵:将秋葵切段,用油炒至金黄色,再加入少量调味料,即可出锅。,3. 煮秋葵汤:将秋葵煮熟后,可以加入红枣、枸杞、鸡肉等一起炖煮,既能滋补身体又能养生保健。,4. 秋葵烧肉:将猪肉切块,与秋葵一同放入锅中,加水煮沸,小火慢炖,最后撒上葱花即可。,5. 沙拉秋葵:将秋葵切片,与胡萝卜、黄瓜等蔬菜混合,搭配橄榄油、柠檬汁等调料,既健康又美味。,6. 香煎秋葵:将秋葵煎至两面微黄,然后加入鸡蛋液,煎至金黄色即可。,7. 深海鱼秋葵:将秋葵焯水,搭配深海鱼片一起烹饪,口感鲜美,营养丰富。,8. 蛋炒秋葵:将秋葵切丝,与鸡蛋液混合,炒至鸡蛋凝固即可。,9. 水果秋葵:将秋葵洗净,切成薄片,加入新鲜水果一起蒸煮,既可以满足甜品需求,又能增加营养。,10. 冬瓜秋葵汤:将冬瓜、秋葵、猪瘦肉等食材一起熬制汤底,再加入盐、鸡精等调料,简单易做。

1、去蒂洗净秋葵,切成均匀的段。

2、把秋葵放入沸水中焯烫一下,去掉多余的热量和农药。

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3、准备适量的酱油、姜末和葱花。

4、热锅冷油,先爆香姜末和葱花。

5、加入焯过水的秋葵翻炒,待其颜色变绿后加入盐调味。

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6、再加入虾仁翻炒,使两者充分融合。

7、加入水淀粉勾芡,翻炒均匀后熄火出锅。

就是一些简单的秋葵做法,你可以尝试做更多的变化来增加菜品的口味,秋葵还有许多其他美食用途,如烹饪粥品、汤品等,如果你想了解更多关于秋葵的信息,欢迎继续关注。

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