炒面的做法,豆角炒面怎么做好吃,豆角炒面的家常做法?

舌尖美味 43秒前 阅读:1 评论:0
豆角炒面是一道美味又营养的家庭菜肴。先将豆角洗净后用开水焯一下,去掉腥味。然后锅中加油热油,放入葱花爆香,加入蒜末翻炒,再加入豆瓣酱、生抽、老抽翻炒均匀。最后加入豆角翻炒,加水没过豆角即可出锅。简单易做,味道鲜美,是家常菜中的常见选择。

食材:

长豆角适量,

面条适量,

青、红辣椒适量,

步骤:

1. 准备工作,面条煮至半熟,长豆角斜切成薄片,青、红辣椒切细丝,西兰花切好。

2. 锅烧热后,先将豆角和西兰花放入锅中,翻炒均匀后,再加入切好的长豆角,接着再加入面条,在面条烹饪的过程中,可适当添加一些生抽和盐来提鲜。

3. 炒制完成后,出锅装盘即可,这是一道营养丰富且美味可口的家常菜。

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