有简单家庭版的西餐教程吗?

舌尖美味 6分钟前 阅读:2 评论:0
当然可以。简单的家庭版西餐教程可以帮助您快速掌握西餐烹饪技巧,并且能够为家人带来美味又健康的晚餐。在教学中,我们会使用常见的食材和调料,逐步展示如何 *** 西餐的基础菜肴。我们还会讲解各种食材的营养成分和健康效益,让学员更好地理解西餐食材的选择和搭配。无论你是想要学习一种新的烹饪风格,还是想要提升自己厨艺,这个教程都将是您不可错过的好资源。

有简单家庭版的西餐教程吗?

亲 在家能做的简单西餐有很多哦

像比较普遍的牛排 意面 羊排 沙拉 鹅肝 其实都很方便的呢 个人觉得从某种角度来说 西餐比中餐要简单很多 做法也都大同小异哦 像洋葱 迷迭香 罗勒叶 柠檬 西红柿 芝士 土豆 彩椒 都是很常见的西餐配菜哦

如果有烤箱的话那就能更简单啦

煎牛排

材料:牛排 自己喜欢的蔬菜

步骤:

1⃣️牛排自然解冻后 用纸吸干水分用有 盐腌制一会

2⃣️热锅子 加点黄油先煎蔬菜 像胡萝卜这些可以放着慢慢煎

3⃣️等锅子热了后就可以下牛排了

我这里是菲力和肉眼2种牛排 菲力的比较厚所以封边了一下 像我这这个可以煎出纹路的锅子就每边煎40秒 一共4次 然后醒牛排 煎多久醒多久哦 醒牛排的过程中会出现些红色血水一样的东西 这个是肌红蛋白哦 营养丰富哦

4⃣️ 将醒好的牛排和煎好的蔬菜摆盘就OK啦

法式烤羊排

材料:法式羊排 洋葱 迷迭香 黑胡椒 盐

步骤:

1⃣️羊排洗干水分 撒上盐 黑胡椒 腌制半小时以上 洋葱切好铺上到烤盘上

2⃣️烤箱预热220度 25分钟 把腌制好的羊排铺到洋葱上面 这样可以让洋葱吸走多余的油 铺上迷迭香 15分钟后给羊排翻个面哦

3⃣️ 考后的羊排排盘 撒点孜然粉 摆上一朵玫瑰 是不是很浪漫呀 羊排要趁热吃哦[胜利]

香煎鹅肝

材料:鹅肝 吐司 各种水果

步骤:

1⃣️ 鹅肝吸干水分 吐司去边 切小块

2⃣️把鹅肝撒点黑胡椒 腌制下 裹点面粉

3⃣️热锅 先煎下吐司 然后煎鹅肝 不要加油哦 鹅肝自己会出油的 2边煎至金黄色就可以啦

4⃣️ 摆盘 根据自己的喜好摆啦

餐后甜点水果拼盘

各种自己喜欢的水果切丁 找个好看的盘子放好 撒上糖粉就OK啦 非常简单 很有颜值哦

还可以做些简单的沙拉哦 比较推荐 西红柿 黄瓜 芝麻菜 玉米粒 金枪鱼 大虾 牛油果这些 随便怎么混都很好吃

还有什么问题可以留言哦 [灵光一闪]


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