云南省特色小吃？

云南美食以其丰富的种类和独特的风味而闻名。其中最著名的是酸辣粉、过桥米线、鲜花饼等，它们以酸、辣、鲜美为主要特点，深受当地人喜爱。云南还有丰富的水果和蔬菜，如芭蕉、柠檬、火龙果等，这些食材也融入到各种美食中，增添了美食的营养成分。云南美食以其独特的风味和丰富的营养价值吸引着全球各地的人们。

1、豆花米线：是一种极为受欢迎的云南特色小吃，它简单易做且味道鲜美，令人回味无穷。

2、汤圆：这是一种云南的传统甜品，有丰富的口味选择，包括红豆、黑芝麻、花生等多种口味。

3、羊肉饵丝：是大理巍山彝族的特色美食，选用精选的羊肉和精心烹制的调料，口感极佳。

4、丽江粑粑：是纳西族独有的风味食品，酥脆可口、外焦里软，口感独特。

5、鸡豆凉粉：是大理白族的一道传统小吃，口感清凉可口，非常适合夏季食用。

关于云南昆明的其他美食，这里也有一些值得一试：

1、云腿月饼：是云南一种颇具特色的地方甜点，既有独特的云南味道，又有甜中带咸的特点。

2、调糕藕粉：这是云南一种非常传统的汤圆 *** *** ，汤圆裹满香甜的藕粉，再浇上一勺红糖汁，口感十分美味。

3、石林乳饼：是云南省的一种特色小吃，选用新鲜的羊奶煮沸，加入食用酸（酸浆）使其凝固后用纱布包起压制成块，晾干即成乳饼。

4、特色鲜花饼：使用云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，酥软爽口，花香浓郁，令人回味无穷。

5、其他美食如鱼丸、排骨、豆腐脑等等，也都是云南美味不可错过的一部分。