麦当劳的板烧鸡腿堡好吃还是肯德基的奥尔良鸡腿堡好吃?

舌尖美味 4分钟前 阅读:2 评论:0

这取决于个人口味,麦当劳的板烧鸡腿堡肉质鲜嫩、汁多,鸡腿肉腌制时使用了黑胡椒,入口后具有较咸微麻的感觉,而奥尔良鸡腿堡则口感稍硬一些,但味道相对较辣且甜,内部还配有青椒条。

从 *** 方式来看,两种鸡腿堡确实存在区别,麦当劳采用的是腌制的方式,而肯德基则是采用腌料液包鸡腿的方式。

至于冷冻后的奥尔良鸡腿堡,其做法与普通烹调方式有所不同,首先需要将其解冻,然后在一个密封袋中加入鸡翅,并倒入奥尔良腌料液,接着放入冰箱冷藏一段时间,之后取出鸡翅,将其平铺在烤网上,撒上烤盘中的锡纸,再涂上腌料水,烤箱预热至180摄氏度,烤制15-20分钟,中间可适当翻面并涂抹一次腌料水。

必须趁热食用这款烤鸡腿堡,这样才能保证它的原汁原味。

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