甜不辣家常怎么做好吃?

舌尖美味 20分钟前 阅读:2 评论:0
甜不辣家常做法简单易学,首先要准备辣椒、蒜末和葱花等调料。然后将豆腐切块,加入适量盐、生抽、糖、料酒腌制15分钟。接着在锅中烧热油,放入切好的辣椒和蒜末炒香,再加入豆腐翻煎至两面微黄。最后加入水烧开后转小火慢炖10分钟即可出锅。这个家常菜口感鲜美,麻辣适中,十分受欢迎。

甜不辣家常怎么做好吃?

食材

白萝卜

鸡卷

甜不辣

油豆腐

鱼丸

***

1、将白萝卜洗净去皮切块、鸡卷切斜片;甜不辣、油豆腐、鱼丸洗净备用。

2、将高汤调入1倍的水一起放入锅中煮沸,加入其余调味料熬煮15分钟即为汤底。

3、将白萝卜块放入汤中熬煮至筷子可穿透,且看起来为半透明状的程度。

4、再将其他材料全部放入锅中煮熟。

5、将所有沾酱材料全部调匀煮开即为甜不辣沾酱。

6、每种材料各挟取2~3块放入碗中,淋上沾酱即可。

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