菠萝蒸米饭的做法？

菠萝蒸米饭是一种简单易做的美食，做法如下：，1. 准备新鲜菠萝、米饭和少量食用油；，2. 将菠萝去皮切块，与大米一同放入锅中加水煮沸；，3. 蒸饭过程中加入适量食用油，使菠萝更加美味可口。完成后即可享用！

1、准备所需食材：菠萝 130 克，大米 160 克，红糖 15 克，红提干 25 克，淡盐水适量，清水适量。

2、大米洗净，放入电饭煲中，加入适量清水（与平时煮米饭的水量相同或略少一些），启动蒸煮饭模式。

3、将菠萝肉切成小块，在淡盐水中浸泡。

4、米饭入锅蒸煮至九成熟，倒入沥干水的菠萝肉。

5、撒上适量红糖和红提干，盖上继续煮饭。

6、煮好后，搅拌均匀，盖上闷1-2分钟。

7、成功完成！可搭配白粥享用。