地瓜粥怎么做？

地瓜粥是一种营养丰富的食品，简单易做。首先将洗净的地瓜切块，加入适量水煮熟，然后加入适量的盐和糖调味即可食用。还可以在粥中添加一些水果或坚果增加口感和营养价值。

地瓜粥怎么做？

我当过炊事班长，在家里也算是个“厨子”，朋友聚会时能上手时也做两菜。说到地瓜粥怎么做，我出三个主意。

一、取地瓜（红薯）一个或两个，去皮切块。块不宜太小，可半个鸡蛋大小。大米或小米半碗，约三四两，淘后放入煮锅，并将地瓜块一同放入后加多半锅水。用大火烧开煮锅后将火放置最小档盖盖闷煮30–40分钟即可。

二、如果有剩米饭，可将剩米饭与地瓜块一起放锅里煮至地瓜软烂即可。如果有剩地瓜，可在米粥煮好后将剩地瓜剥皮切块放入锅中加热即可。 三、在 *** 一中，如果能放些红枣、花生，味道和营养更好。

注意事项，一是开锅后如盖着锅盖则火尽量小，以免粥溢岀来。二是注意水不要太少，避免糊锅。三是煮粥中间用勺子搅一下看看有没有粘锅，如有可适当加点水。所以，煮过几次就有经验了。