制作西红柿炒蛋的过程描写？

西红柿炒蛋是一道简单却营养丰富的菜肴。首先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后用盐、胡椒粉调味。热锅凉油后，放入打散的鸡蛋液快速翻煎至凝固成块，再加入切好的西红柿块，翻炒均匀。调入适量的水淀粉，煮至汤汁浓稠即可。

【原料】：番茄、鸡蛋调味：盐、白糖、食用油、葱花。

【 *** 过程】

1、番茄洗净去皮，切块待用。

2、鸡蛋磕入碗中，顺同一方向打散。

3、锅置火上油烧旺，倒入鸡蛋液。

4、猛速翻炒，使蛋液膨胀至熟，盛出备用。

5、锅留底油，倒入番茄块，加适量盐、白糖，翻炒均匀。

6、待番茄汤汁析出，倒入鸡蛋拌炒，以充分裹住鸡蛋使其熟透。

7、关火后撒葱花即可。

这个 *** 过程应该较为简单明了，你可以根据自己的口味进行调整。