一日三餐创意美食，分享一下你的盘中美餐可好？

本文主要分享了一款健康的早餐盘美食——燕麦牛奶冻。将燕麦泡发并加入适量水煮熟；在一个杯子中倒入搅拌好的低脂牛奶，再将煮好的燕麦加入搅拌均匀即可。这款燕麦牛奶冻营养丰富，且口感顺滑，是一道美味又健康的早餐选择。

1、将南瓜清洗干净，去皮去籽，然后切片。

2、将南瓜片放入锅中，加入适量糖和清水，蒸15分钟。

3、将蒸好的南瓜取出，然后将一部分糯米压成圆形，备用。

4、在做南瓜的糯米饭上涂抹一层红豆沙，然后将糯米铺在上面，形成圆形的糯米包。

5、然后用刀背在包好的糯米饭上压上米字印。

6、最后放入秋葵尖，上锅蒸8分钟即可。

接下来是美味牛肉粒，首先选择一块新鲜的牛肉，然后将其切块，加入酱油，盐，生姜，大蒜等调料进行腌制，还需要准备一些胡萝卜，绿萝卜等蔬菜，将腌制好的牛肉炒至五分熟，然后捞出备用，最后将炒好的牛肉重新回锅，加入小米辣和其他调料，再次翻炒均匀，最后将炒好的牛肉放在一碗凉水中冷却，这样可以使肉质更加鲜嫩。

至于锅巴汁的做法也很简单，首先需要准备香菇、大葱和现成包装的锅巴，将香菇和大葱一起炒香，加入适量盐和糖，再加入热水，慢慢熬煮，将熬煮好的汤液倒入锅巴上，稍等片刻，就可以品尝到美味的锅巴汁了。