骨髓山药粥做法？

"此款菜品是用山药、枸杞、红枣和薏米一起熬制而成的粥。其口感滑腻，营养丰富，具有补气血、养胃健脾的功效。食用时可以根据个人口味加入适量的冰糖或者蜂蜜进行调味。"，，59个字符

1、排骨：1根（约300克）

2、淮山：半斤（约100克）

3、红萝卜：1根（约100克）

4、米：一杯（约100克）

5、盐：适量

6、油：适量

*** 步骤：

1、排骨清洗干净，用热水焯水去血水，捞出备用。

2、淮山洗净，去皮切块，备用。

3、红萝卜洗净，去皮切块，备用。

4、砂锅加水于火上，放入排骨跟大米，大火烧开后，放入红萝卜继续煮开。

5、改成中火慢慢熬粥，大约煮30分钟至一个小时，粥就煮好了。

6、取出淮山，改用中小火煮10分钟，将淮山煮熟。

7、最后加入盐和油调味，就可以享用了。

山药熬粥的时候，更好搭配排骨或是瘦肉一起熬，这样营养价值会更高，味道也会更美味。

注意事项：

1、黄豆、大米、红豆等五谷杂粮均可作为主食，搭配使用，以满足人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养素的摄入。

2、加入一些蔬菜或水果，既能增加口感，又能提供维生素和矿物质。

3、山药需要提前泡发或者清洗干净，这样才能更好地吸收营养。

4、在熬粥的过程中，要注意控制火候，避免煮糊或者烧焦。

5、调味时要适量，避免过多的盐、糖等调料对身体产生负担。