黄焖鹅的做法最正宗的做法?
舌尖美味
26分钟前
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黄焖鹅是中国的一道传统名菜,做法非常讲究。首先需要将肉切块、姜蒜切末备用,然后锅中加油烧热,放入葱姜爆香后加入鸡块翻炒,再加入料酒、生抽、老抽等调料煮沸,最后加入土豆块继续炖煮,最后加盐调味即可。,,黄焖鹅是一道传统名菜,其 *** *** 复杂而讲究,主要由肉切块、姜蒜爆香、加入鸡块、料酒、生抽、老抽等调料以及土豆块炖煮等步骤组成。通过精心烹饪,使得黄焖鹅具有鲜嫩可口、香气四溢的特点,是一道值得尝试的传统美食。
黄焖鹅的做法最正宗的做法?
我来教大家做黄焖鹅分三步
1/3 选了只好点的鹅然后你懂的
2/3 将杀好的鹅坎块,将鹅肉焯水这样可以保持肉质的清爽可口
3/3 将油烧热放入葱姜蒜还有大料爆香,再放入两种酱炒香炒出香味放入鹅肉翻炒后放入少许水盖上锅盖焖20分钟把水收干用盐、味精、鸡精、胡椒粉、老抽调味即可!撒上香菜和葱…
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