家里有小烤箱，可以做什么蛋糕？

家里有小烤箱，可以做什么蛋糕？

工具/原料

鸡蛋 (4个)

面粉 (3冒尖勺)

牛奶 (6勺)

糖 (4勺)

油 适量

*** /步骤

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用蛋清分离器分出蛋清和蛋黄

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先把蛋清用打蛋器打出气泡,加一勺糖,打得稍稠些再加一勺糖,直到打得粘在打蛋器上掉不下来

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蛋黄里放3勺冒尖面粉,6勺牛奶2勺糖打匀即可,把打好的蛋清一半倒蛋黄中上下搅拌均匀,再倒另一半蛋清,加一勺泡打粉搅拌均匀

4/5

烤盘里倒适量色拉油加热一分钟,把打好的东东倒入烤盘,烤箱加热二十分钟，180度。

5/5

做好了！松软香！可以加干果,葡萄干！