烤馍的做法？

烤馍做法：取适量面粉和水，搅拌成面团，醒发20分钟。将醒发好的面团分成若干小块，擀成圆形饼状，涂上油，放入预热好的烤箱中烤制15分钟左右即可。

步骤 1：首先将面粉加入温水中搅拌成糊状，然后用手揉成面团，稍硬一些。

步骤 2：揉好的面团放在一个干净的大碗里，盖上湿布，醒半小时。

步骤 3：醒好的面团取出，再次揉搓，使其变得光滑，然后放入一个油渍较少的容器中，密封好，静置30分钟。

步骤 4：取出面团，分割成若干个小块，每个小块之间留出一定的间距，将这些小块揉成饼形，厚度约为1厘米。

步骤 5：把做好的饼均匀地放置在铺有烘焙纸的烤盘上，每个饼之间的距离约为1-2厘米。

步骤 6：预热烤箱至180℃，如果使用电饼铛，可以在每个饼上烤一分钟后翻面，再烤1分钟。

步骤 7：烤制的过程中，要适时观察饼的状态，避免烤焦，当烤至两面呈金黄色时，就可以取出了。

步骤 8：在烤熟的饼表面撒上适量的盐，即可完成烤馍的 *** 。

就是烤馍的做法，希望对你有所帮助！