虾的最简单的做法?

舌尖美味 30分钟前 阅读:2 评论:0
虾的做法有很多,但最常见的就是清蒸和红烧。清蒸虾是简单易学的 *** ,只需要将虾清洗干净,加入适量生抽、料酒和姜片腌制一会儿,然后放入锅中蒸熟即可。红烧虾则需要准备新鲜的大虾,切好备用。首先热油,下入姜蒜炒香,再加入切好的大虾翻炒,最后加水炖煮至虾熟即可。

"这是我最喜欢的一种做法。"

"我们需要做好虾的清洁工作,要把虾须和虾尖的不必要部分剪掉,同时要轻轻地去掉虾头上的污垢,接着再用水冲洗虾的背部,直到完全清除脏物。"

"我们需要为虾添加调料进行腌制,我们可以把新鲜的大虾剪成两半,并且要将其后背切开以便去除虾线,我们将在碗中加入适量的料酒和各种调料,将虾浸泡一段时间,在锅中加热油,将虾放入锅中炸至金黄色即可。"

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