马蹄粉千层糕做法?
马蹄粉千层糕的做法非常简单,首先将马蹄粉放入碗中,加入适量水搅拌均匀;然后倒入蒸锅,用大火蒸熟,最后将熟透的糕点切成小块即可。
1、准备材料:你需要的材料有马蹄粉、白糖、红糖、水以及一些植物油。
2、如果你喜欢的话,你也可以在糕点里添加抹茶粉。
3、先将所有材料按照1:1的比例混合在一起,然后慢慢加水搅拌成面团。
4、将面团分成小块,揉成小球,用手掌压扁成薄片。
5、在平底锅里加热植物油,把薄片放在油里煎至两面金黄色。
6、煎好的薄片需要叠放在一起,形成千层糕的样子。
7、把千层糕放入冰箱冷藏,等待它们凝固之后就可以吃了。
如果你不喜欢甜味,你可以尝试改变糖的使用量,或者在糕点里添加抹茶粉,以 *** 出马蹄糕,也要注意在烹饪过程中火候的掌握,避免煎焦,在冷却糕点之前更好将其完全凝固,否则会影响口感。
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