甜菜根可以怎么吃？

甜菜根是一种营养丰富的蔬菜，它含有丰富的维生素C和钾。你可以用甜菜根作为烤肉或炖汤的配料，或者将其切片烹饪成沙拉。你还可以将甜菜根研磨成粉，用于 *** 甜味酱或者烘焙食品。

如果你想 *** 甜菜根饭，可以选择新鲜的甜菜根和米饭一起煮，也可以选择半加工的甜菜根干煮饭，需要注意的是，甜菜根可能含有一些有毒的化合物，所以在食用时要特别小心，避免误食。

你也可以尝试 *** 各种各样的甜菜根食品，比如甜菜根沙拉、甜菜根果汁等，这些都是非常健康且美味的选择。