奉化油焖笋罐头怎么吃？

舌尖美味 3天前阅读：1 评论：0

奉化油焖笋罐头是一种以新鲜笋为主要原料，配以盐、糖、酱油等调料，经过精心炖煮而成的传统美食。它的特点是鲜嫩可口，口感丰富，既有笋的原汁原味，又有各种调料的味道，是冬天必备的美味佳肴之一。

奉化油焖笋罐头怎么吃？

原料：罐头竹笋、瘦猪肉。调料：葱白段、色拉油、酱油、味精、淀粉、胡椒粉。

做法：

1.竹笋切块，猪肉用刀面拍松，切成方块。

2.锅放旺火上，倒入色拉油，油热后放入葱白，然后放入笋块翻炒。

3.下肉块，煸炒数下后加入酱油，胡椒粉，入味后调入味精，湿淀粉，搅动数下后即可出锅。厨师提示：肉块下锅前需飞水

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