新鲜马哈鱼的做法有哪些？

新鲜马哈鱼是一种营养丰富的海鲜，可以用来做各种美味佳肴。常见的做法包括烤、炖、蒸、煮等。在烹饪前，可以先用盐和胡椒粉腌制几分钟，这样可以使马哈鱼更加入味。还可以加入一些蔬菜、调料和香料来增加口感和营养价值。在准备马哈鱼时，需要确保其新鲜，尽量选择无鳞、无杂质的新鲜马哈鱼。

6条新鲜的马哈鱼，适量的食盐，半碗生抽，半碗高度白酒，30克花椒粉，以及30克辣椒粉。

首先将新鲜的马哈鱼清洗干净，从肚子中切开，要将鱼控干水分，再将其放入到一个汤盆里，并加入半碗食盐，一勺生抽和5毫升蚝油，最后撒入30克花椒粉和30克辣椒粉，以及半碗高度白酒。

我们需要将这些材料搅拌均匀，确保每一滴调料都融入鱼肉之中，盖上盖子，让其静置五小时，在这之后，应该将其放在阴凉通风的地方，让它自然风干。