炉果的正宗做法和配方?

舌尖美味 52分钟前 阅读:2 评论:0
"炉果",又称火龙果,是一种富含维生素C和纤维素的水果。它的做法因地区而异,但基本步骤是:先将火龙果洗净切块,然后用适量水煮沸,加入一些糖或蜂蜜调味,最后捞出即可。

低筋面粉125克、玉米粉125克、玉米油80克、白糖50克、鸡蛋1个、白芝麻20克,辅料是无铝泡打粉1.5克、小苏打1克、黑芝麻5g。

1、打一个鸡蛋。

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2、搅打均匀(一部分和粉,一部分刷表面)。

3、盆中倒入35克蛋液、玉米油、糖。

4、搅打均匀,等到糖融化。

5、之后将粉质材料混合后筛入盆中。

6、压拌至无干粉再倒入黑芝麻。

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7、双手和成团。

8、接着放入保鲜袋中。

9、用擀面杖压成厚薄长短一致的方块,静置30分钟。

10、连着保鲜膜一起剪开。

11、将方块切成若干小方块。

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12、170度预热烤箱,然后用刷子将表面少量多次刷上一层薄薄的蛋液。

13、平均撒上黑芝麻。

14、将小方块小心摆入烤盘,放入烤箱烘烤18分钟出锅即可。

就是炉果的正宗做法和配方,喜欢中式点心的朋友可以尝试 *** 一下哦,如果你自己动手做的话,肯定会有很高的成功率,而且在享受美食的同时,也能更好地品味人生的酸甜苦辣。

标签:炉果的做法
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