海参小米粥的做法，怎么做好吃？

海参小米粥是一道美味的家常菜，做法简单易学。将海参和小米洗净切片，然后加入适量的水煮至小米熟透；撒上葱花和香油即可食用。这道菜品口感鲜美，营养丰富，是冬季保健美食的选择。

海参小米粥的做法，怎么做好吃？

用料

主料

小米50克

海参3只

辅料

枸杞适量

鸡汤1份

细盐适量

海参小米粥的做法

1.

备好所用食材。

2.

将小米用清水泡洗一下。

3.

将泡洗好的食材入电饭煲。

4.

再加入事先炖好的鸡汤。

5.

选择煮粥模式将小米粥煮好。

6.

汤锅里加入清水加入姜片。

7.

将泡发好的海参下锅。

8.

再加入适量料酒煮数二分钟。

9.

小米粥煮好后加入细盐枸杞调味。

10.

再将煮好的海参加入焖一下即可。