虾酱的吃法与所搭配的菜？

舌尖美味 3小时前阅读：2 评论：0

虾酱是一种源自中国的调料，具有独特的咸鲜口感和香味。通常用来烹饪海鲜或者拌饭、炒菜等。搭配的菜品有很多，比如烤鱼、红烧肉、蒜蓉西兰花等。虾酱也可以作为调料在火锅中使用，增加麻辣风味。

虾酱的吃法与所搭配的菜？

个人认为虾酱与鸡蛋搭配好吃.具体做法如下:在盘内薄薄铺上一层虾酱,厚度不要超过1毫米,然后视盘子大小打上1-2个鸡蛋,上锅蒸一刻钟即可.如此处理可保持虾酱的原口味.

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