油泼娃娃白的做法?
舌尖美味
3小时前
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油泼娃娃是中国传统的面点小吃之一。 *** *** 如下:首先将面粉和水混合搅拌成面糊;其次在平底锅中加热适量油,待油热后将面糊倒入锅中炸至金黄色;最后将炸好的面点捞出放在盘子上,淋上特制的酱料即可。需要注意的是,油泼娃娃的 *** 需要一定的技巧,如掌握好火候、翻动速度等。
将娃娃菜洗净,去除根部,然后切瓣,在锅中加入足够的热水,将切好的娃娃菜放入沸水中,煮三到四分钟,取出控干水分。
将蒸鱼豉油,糖,鸡精,盐,白开水等调料混合在一起,并充分搅拌均匀,然后将调好味的料汁倒在已经控干水分的娃娃菜上。
将切碎的大蒜和青杭椒小米椒铺在娃娃菜根部,再淋上热油,一道美味可口的油泼娃娃菜就完成了。
注意:在调味时可以根据个人口味调整用量,使用新鲜的娃娃菜以及适当的烹饪技巧,可以使这道菜更加美味。
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