生燕麦怎么做饼干？

*** 生燕麦饼干需要以下材料：燕麦、糖、鸡蛋、黄油、牛奶和香草精。将所有原料混合在一起，揉成面团后放入冰箱冷藏至少1小时。烤箱预热至350°F（175°C），将面团取出放在烤盘上，撒上少量糖粉即可享用。

使用生燕麦做饼干

材料

低筋面粉 100 克

生麦片 100 克

泡打粉 1 小勺

细砂糖 适量

椰蓉 适量

黄油 适量

蜂蜜 适量

步骤

1、准备食材。 生燕麦、泡打粉、细砂糖、黄油、蜂蜜等都是必需的。

2、把所有原材料混合在一起。 把所有成分按照说明在碗里混合均匀。

3、将材料混匀。 把所有的成分混合在一起，直到所有的成分都充分混合在一起。

4、 *** 面团。 把所有的混合物放入一个大碗中，然后加入一些黄油和细砂糖，用手动搅拌器来搅拌面团，这个过程可能需要花一些时间，所以一定要耐心等待。

5、 *** 饼干。 一旦面团变得比较光滑，就可以开始做饼干了，把面团分成小块，用擀面杖把它擀成圆形或者任何你喜欢的形状，然后将面团压扁，放在烤盘上。

6、烘烤饼干。 面包应该会在烤箱中烘烤15到20分钟，烤的过程中要注意观察饼干的状态，避免它们过焦。

7、冷却饼干。 烘烤完成后，将饼干从烤箱中取出，并让它们冷却下来，你可以选择将饼干保存在冰箱中，但建议先将其切成薄片，然后再进行冷冻。

原创性地添加配料

少量食用或作为甜点

小提示

- 在使用酵母时，更好选择无盐的酵母，这样可以保持面团的弹性。

- 如果你想让饼干更健康，可以选择添加一些水果碎片或者坚果碎。

- 在搅拌面团的时候，可以添加一些磨碎的巧克力，以增加味道。

- 对于喜欢甜食的人来说，可以在烘焙的时候多加一点蜂蜜，以使饼干更加甜美。