冰糖炖梨的做法？

材料：梨500克、冰糖适量。，，做法：，，1. 梨去皮去核，切成小块；，2. 将冰糖放入锅中，加入适量清水熬至冰糖溶化；，3. 加入梨块，再加入适量清水炖煮至梨熟透；，4. 出锅前撒上适量白芝麻即可。

1、准备一个梨和一些冰糖。

2、梨清洗干净，从梨的四分之一处切开，并且轻轻地去掉它的核。

3、在挖出的梨核周围放入适量的冰糖，最后把梨盖盖好，使用牙签固定好。

4、在锅中加入足够的水，然后放到蒸架上，将切好的梨放在蒸架上蒸，先用大火加热五分钟，然后用小火慢慢炖煮五十分钟就可以了。

这个烹饪步骤可能会因梨的种类和大小而有所不同，你可以根据自己的需求进行调整，烹饪时需要小心，避免水进入梨内部。