粽子是端午节不可缺少的传统食品,各地的粽子口味也各有不同。但是,不同种类的粽子包法也有所区别。下面就为大家介绍六种粽子的包法及相应的视频教程。
1.肉粽
肉粽是最常见的一种粽子,也是最为经典的口味之一。包肉粽需要准备的材料有粽叶、糯米、五花肉、鲜香菇、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽等。具体包法请查看视频教程。
2.豆沙粽
豆沙粽是一种受到女性喜爱的口味,外层是糯米,内馅是甜甜的豆沙。包豆沙粽需要准备的材料有粽叶、糯米、红豆沙、红糖、花生油等。具体包法请查看视频教程。
3.咸蛋黄肉粽
咸蛋黄肉粽是一种比较重口味的粽子,口感香脆。包咸蛋黄肉粽需要准备的材料有粽叶、糯米、五花肉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、老抽、咸蛋黄等。具体包法请查看视频教程。
4.莲蓉粽
莲蓉粽的内馅是甜甜的莲蓉,口感软糯。包莲蓉粽需要准备的材料有粽叶、糯米、莲蓉、红糖等。具体包法请查看视频教程。
5.菜粽
菜粽的内馅是一些蔬菜,口感清淡。包菜粽需要准备的材料有粽叶、糯米、猪肉、笋、胡萝卜、黑木耳等。具体包法请查看视频教程。
6.蜜枣粽
蜜枣粽的内馅是甜甜的蜜枣,口感软糯。包蜜枣粽需要准备的材料有粽叶、糯米、蜜枣等。具体包法请查看视频教程。
以上就是六种粽子的包法及相应的视频教程,不同口味的粽子需要使用不同的材料和包法,吃之前记得剥去粽叶哦!祝大家端午节快乐!
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