怎样简单又好吃地做排骨汤？

排骨汤的简单做法：

如果您想要制作一份暖心暖胃的排骨汤，这里提供了一个简单的做法。您只需要准备以下材料：

- 排骨

- 姜片

- 葱

- 盐

- 水

接下来，只需按以下步骤操作：

1. 将排骨放入清水中，加入姜片和葱;

2. 煮沸后改到小火上煮约1-2小时，或直到排骨变得很软;

3. 加入一些盐即可。

简单的排骨汤就做好了！您可以根据个人口味，加入其他调味料来提高口感和健康程度。

排骨汤的简单做法又好吃：

如果您想让排骨汤更加美味，可以尝试一些小技巧：

1. 煮排骨前先将它用水焯一下，这样可以去除血水和脏东西，使汤更清香;

2. 可以加入一些蔬菜或香草，如胡萝卜、洋葱、大葱、芹菜、干香菇或香叶，这样可以增加汤的营养和味道;

3. 如果您喜欢用砂锅做排骨汤，将排骨和调料放入砂锅中，用中火加热至沸腾，然后改为小火煮约2-3小时，这样可以让汤更加浓郁。

总之，掌握好排骨汤的简单做法，加入一些小技巧，就可以轻松制作出美味可口的排骨汤了。