生栗子紧贴着果肉的薄皮怎么样去掉？

1、首先在锅中加入适量的清水，然后将清水烧开。

2、关火后，将带皮的栗子放入冷水中，浸泡三分钟左右。

3、等待三分钟后，趁热将栗子捞出，并且沥干水分。

4、准备一条干净的毛巾，将沥干水分的栗子放在毛巾上。

5、之后把毛巾卷起来，再用手趁热将栗子来回揉搓。

6、一段时间过后，栗子表皮就很容易地去掉了。