鲜姜怎么保存才好？

舌尖美味 46分钟前阅读：2 评论：0

鲜姜保存时需要避光、通风，放入冰箱冷藏即可。使用前可先切成薄片，以保持口感。不要长时间暴露在阳光下，以免变质。也可以将鲜姜放在食品密封袋中，避免与其他物品混杂，从而延长保质期。

"新鲜的姜也有一些水汽，所以应将其放在阴凉通风处晾干，以便更好地保持其品质和味道。" "将鲜姜按需分成适量的量，每周准备两个就可以，我们将它们封装在保鲜膜中，并加入一勺食盐，我们把包装好的姜放入阴凉通风的地方储存。"

"切成后的姜块，我们可以在其表面涂抹一层食盐，我们会使用保鲜膜将它们包裹起来，然后存放在阴凉通风的地方，这样既可以防止姜块干枯，也可以防止姜块发霉。"

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