轩妈蛋黄酥做法?

舌尖美味 15分钟前 阅读:1 评论:0
轩妈蛋黄酥是用面粉、糖和黄油做的酥点。要 *** 这道美味的小吃,需要先将面粉、糖和黄油混合均匀,然后加入鸡蛋液搅拌成面团。接着将面团擀成圆形饼状,放入预热好的烤箱中烘烤约15分钟即可。口感酥脆,甜而不腻,是一道简单又美味的早餐选择。

<p>1.</p><p>就把面团擀成片。</p><p>2.</p><p>4.</p><p>可以把面团擀成饼。</p><p>1.</p><p>1. 先准备好所有材料,首先需要准备酵母、水油皮和油酥。

2. 水油皮用勺子挖成剂子,每次取出一个揉成圆形的面团。

3. 油酥从中间切开,填入适量豆沙。

4. 把整块面团折叠起来。

5. 切割成合适的大小,把多余的部分捏在一起。

6. 包进一块油酥中,盖上保鲜膜发酵一小时左右。

7. 发酵好后,把饼放入已经预热好的烤箱中,上下火180度烘烤25分钟至金黄色即可,烘烤时间视烤箱实际情况而定,建议提前在10-15分钟左右测量一下饼是否达到自己喜欢的口感程度,如果觉得太干,可以适当增加水份或者食用油。

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