干海虾怎么烧好吃教程？

1. 准备好海虾和调料，如盐、料酒、胡椒粉等。，2. 将海虾清洗干净，用剪刀剪掉虾线。，3. 在锅中加入适量油，放入切好的姜片爆香。，4. 加入剪好的海虾翻煎至两面微黄。，5. 倒入适量清水，大火烧开后转小火慢炖。，6. 盖上锅盖，慢慢炖煮约15分钟，让海虾充分吸收汤汁。，7. 最后撒上葱花，即可出锅。

"准备材料：干海虾、冬瓜、西红柿、青椒和大葱，以及大蒜、干辣椒等调料。"

" *** 步骤如下：

1、将干海虾用清水浸泡一小时。

2、冬瓜削皮切片。

3、西红柿用热水烫一下去皮切丁。

4、青椒切丝。

5、大葱切段。

6、大蒜生姜切片。

7、干辣椒切段。

8、热锅冷油，放入葱姜蒜、干辣椒炒香。

9、倒入干海虾，翻炒几下后，加入冬瓜、西红柿、青椒，再加适量的食盐、白糖、五香粉、生抽、老抽、味精，翻炒几分钟后加入半勺清汤，焖烧至五分钟即可熄火出锅。"