如何在家做好吃的京酱肉丝？京酱肉丝是一道著名的传统北京菜肴，以其鲜美可口、色香味俱佳而深受人们喜爱。想要在家制作出一道美味的京酱肉丝，需要以下材料：猪里脊肉、京酱、豆腐干、葱、姜、蒜、花椒、料酒、糖、盐、生抽、醋、淀粉和食用油。

这是一道家常菜，以猪里脊肉和京酱为主要食材，口感鲜美。将肉丝用腌制料腌制后，与切好的豆腐干、葱、姜、蒜等混合炒制，最后淋上热油，香辣可口。这道菜无需繁琐烹饪步骤，只需简单的几步即可完成，非常适合家庭 *** 。

这样做的京酱肉丝鲜嫩多汁，口感醇香，色泽诱人，非常符合家常味道，是家庭聚餐或日常餐桌的不二之选。

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