如何简单做出美味的大虾？！——大虾的简单做法大全及大虾的简单做法大全家常

无论是家庭聚餐、朋友聚会或是自己一个人独享美食，大虾都是受到大家欢迎的美味佳肴之一。那么，营养丰富的大虾要怎么烹调才能让它更加美味呢？下面就为大家介绍一些简单易操作的大虾做法，让你在家也能做出餐厅级别的美食！

1.清蒸大虾——简单而健康

清蒸大虾是一款非常适合夏季的菜肴，无论是口感还是颜值都非常不错。首先将买回来的大虾洗净备用，然后将姜、蒜、葱切成片，放入蒸盘中。接着在虾身上用刀划开一道口子，放入盐、料酒腌渍15分钟，再将虾放入蒸盘中，蒸10-15分钟即可。

2.干煸大虾——口感鲜美

干煸大虾是一道非常有特色的川菜，它的口感非常鲜美，而且可以口感十足地体验到虾的美味。首先将大虾洗净备用，放入锅中焯水，捞出后沥干水分备用。然后在锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，接着放入干辣椒和干蒜末煸炒，最后放入已经炒过的虾即可。

3.蒜蓉烤大虾——新奇爽口

蒜蓉烤大虾是一道受到很多人喜欢的美食，它的风味独特而且非常开胃，让你一口接一口地想吃。首先需要准备蒜蓉和虾，将虾洗净除去虾线，烤盘底部摆上虾，撒上蒜蓉酱，最后在烤盘中预热175℃的烤箱，将虾烤15分钟即可。

4.青椒炒大虾——营养丰富

青椒炒大虾是一道非常营养丰富的家常菜，青椒的清香和虾的鲜甜搭配在一起，让你的味蕾感到非常的愉悦。首先需要将大虾洗净备用，葱姜切丝备用，青椒切块备用。接着在锅中倒油，加入葱姜煸炒，然后放入大虾，翻炒均匀，最后放入青椒块翻炒即可。

5.港式蒸大虾——口感细腻

港式蒸大虾是一道非常细腻的菜肴，它的口感非常好，而且让你感觉到一种非常高级的风格。首先将大虾去壳去虾线，用厨房纸巾擦干水份，然后加入盐、酱油、葱、姜、蒜、花雕酒，拌匀腌制大约20分钟，最后将虾放入蒸锅中蒸15-20分钟就可以了。

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以上就是大虾的简单做法大全及大虾的简单做法大全家常，大虾的烹饪方法还有很多，但是只要选择适合自己的方法去尝试，相信你也能做出美味的大虾佳肴。快来动手试试吧！