银耳汤的做法:
银耳汤是一道非常受欢迎的汤品。它是由银耳、红枣、糖等多种食材煮制而成的。以下是制作步骤:
1. 将干银耳泡水30分钟左右,直到银耳变软。
2. 红枣去核。
3. 将银耳和红枣放入锅中,加入适量的水,大火烧开。
4. 减小火力,继续煮30分钟左右,直到银耳和红枣变软糯。
5. 加入适量的冰糖,煮至糖溶化。
6. 银耳汤完成,可以根据个人口味加入适量的蜜枣或者其他材料。
银耳汤的功效:
银耳汤具有许多益处,以下是其中一些:
1. 养颜美容:银耳汤富含胶原蛋白和维生素E,可以滋养肌肤,让肌肤更加健康,美丽。
2. 改善口干舌燥:银耳汤具有润肺的作用,可以缓解口干舌燥和干咳的症状。
3. 美白肌肤:银耳汤中含有丰富的银耳多糖,可以促进肌肤细胞的代谢,达到美白肌肤的效果。
4. 营养补充:银耳汤富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,可以提高身体免疫力和营养水平。
百合莲子银耳汤的做法:
百合莲子银耳汤与普通银耳汤相比,增加了百合和莲子,更加营养美味。以下是制作步骤:
1. 银耳泡发,洗净,切好。
2. 莲子去皮,百合洗净。
3. 将银耳、莲子、百合、冰糖等食材一起放入电压力锅中,加入适量的清水。
4. 选择煮汤功能,压力一般选择高档,煮制20分钟左右。
5. 打开电压力锅,加入适量的盐调味。
6. 百合莲子银耳汤完成,可以根据个人口味加入适量的枸杞或者其他材料。
百合莲子银耳汤的功效:
百合莲子银耳汤不仅继承了普通银耳汤的优点,还具有以下功效:
1. 消除疲劳:百合和莲子都具有滋补作用,常喝百合莲子银耳汤可以消除疲劳,提高身体免疫力。
2. 调节情绪:百合有镇静作用,可以缓解神经紧张,舒缓情绪,对于焦虑症状有一定疗效。
3. 改善睡眠:百合、莲子和银耳都具有安神作用,长期饮用可以有效改善睡眠质量。
4. 补充营养:百合莲子银耳汤中含有多种营养成分,可以补充身体所需的膳食纤维、维生素、矿物质等。
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