吃南瓜子有什么好处和坏处？

吃南瓜子可以提高免疫力、预防心脏病、促进消化、维持皮肤健康等。但南瓜子含有较高的脂肪和热量，过量食用可能会导致肥胖和其他健康问题。南瓜子中的草酸可能会影响铁质吸收，因此应与富含铁的食物一起食用。适量食用南瓜子是有益健康的。

食用南瓜子可以帮助补充营养、抗衰老，并且还有助于改善肠胃功能，食用过多的南瓜子也可能带来一些不良影响。

好处：

1、南瓜子含有很多对人体有益的营养元素，如维生素B族、维生素E、膳食纤维。

2、南瓜子中还含有一种名为亚油酸的天然脂肪酸，这对于维护心脏健康非常重要。

3、含有的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等营养成分也有益于人体健康。

4、南瓜籽富含热量，而其中的不饱和脂肪酸（特别是亚油酸和泛酸）含量特别高，可以有效降低人体胆固醇水平，预防心血管疾病。

坏处：

1、食用过多的南瓜籽可能会引起腹部胀气、腹痛等问题，这是因为它们含有一些不易消化的成分。

2、过量食用南瓜籽可能导致体重增加，因为它们会导致脂肪在体内积累。

3、南瓜籽还可能对某些人的肝脏造成负担，因为他们无法完全代谢掉这些营养成分。

4、如果南瓜籽含有有害微生物或者不干净的种子，食用后就有可能引起腹泻、肠胃感染等问题。

尽管南瓜子本身是有益健康的，但是为了保持身体健康，我们应当适度食用，避免食用过量，如果您有任何健康疑虑，请咨询医生的意见。