五香花生米正确做法？

五香花生米是一种常见的食品， *** *** 如下：，，1. 准备新鲜的花生米，洗净后用冷水浸泡15分钟。，2. 将浸泡后的花生米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。，3. 煮至水分被完全蒸发，花生米变硬即可捞出，晾凉后食用。

具体的做法如下：

1、花生米用水清洗干净，然后沥干水分。

2、将花生米加入适量的盐、五香粉和孜然粉进行混合均匀，让它们充分吸收调料的味道。

3、将平铺好的花生米放入微波炉中，设置为中高火力加热3分钟。

4、在加热的过程中，要定时取出花生米，用筷子轻轻翻动，看其是否已经变软。 如果不硬朗，可以适当延长加热的时间。

5、加热完成后，立即拿出花生米，用刷子或手把花生米上的壳去掉，这样就可以得到外酥里嫩的五香花生米了。