宅家的日子不能出门的你亲自动手做了一顿怎样的美味佳肴？

题目：在家自制美味佳肴，，在宅家的日子里，我尝试用食材做出一道道令人满意的美食。我选择了几种新鲜的蔬菜，洗净切块备用。加入适量的橄榄油、大蒜和盐，翻炒至香味四溢。放入烤箱中，将蔬菜烤制至金黄色，口感鲜美。再淋上一些柠檬汁，简单又美味的一餐就完成了。

疫情阻隔了你的出行，但也不能阻止你的热情烹饪。

你想做什么，我就做什么，给你做你喜欢的美食！

今天给大家分享一道美味佳肴：大年初一的羊肉锅。

这款美食做法简单，营养丰富，你可以按照以下步骤尝试 *** ：

准备材料羊肉、葱姜蒜、红辣椒、草果、香叶、八角、桂皮、小茴、花椒、糖、盐、醋、鸡精等。

炒羊肉将羊肉切块，用冷水焯水，去掉腥味。

炒调料爆香葱姜蒜、红辣椒、草果、香叶、八角、桂皮、小茴等，然后加入羊肉炒黄。

倒入炖煮的羊肉加入食盐调味，炖煮1小时。

出锅前加调料放入鸡精搅拌均匀。

还有孜然脆骨也是我喜欢的美食之一，这道菜品的做法也非常简单：

准备材料鸡脆骨、白皮、姜蒜、青红椒、盐、酱油、孜然粉、辣椒面等。

炒鸡肉将鸡脆骨清洗干净，用油炸至金黄色。

调味加入适量的盐、酱油、孜然粉、辣椒面进行翻炒。

出锅美味可口，每一口都充满了香气。

如果你想了解更多烹饪 *** ，欢迎留言提问！

祝你健康快乐，美食满桌！