猪脚黄瓜姜醋广东正宗做法？

猪脚、黄瓜和姜可以一起烹制出美味的广东菜。在锅中加入猪脚和足够的水煮沸，然后将猪脚捞出冲洗干净。将黄瓜切块，姜切成片备用。在锅中加入姜片和一些食用油，然后将切好的黄瓜放入锅中翻炒，让其熟透。将洗净的猪脚和切好的黄瓜放入锅中，加入适量的生抽、老抽和糖，炖煮几分钟即可享用。，，这是一道用猪脚、黄瓜和姜烹制的广东菜，口感鲜美，营养丰富。

锅烧至干热，放入猪脚和姜片，不用加油，炒至猪脚变得干燥。

将炒干后的猪脚和姜片放入砂锅中，加入半瓶（约250毫升）的甜醋，我的口味更偏向海天甜醋，如果觉得太甜，可以适量加入一些白醋以调整口味，但不要加水，如果加水，口味就会发生改变。

煮沸后转小火，加入煮好的去壳鸡蛋一同熬煮，煮沸后盖上锅盖，继续在小火上炖煮，我们会在第二天开始食用这个汤品，但如果要放在第三天，汤的味道也会变得更加浓郁。