白萝卜焖牛腩做法？

1、准备好所需的食材。

2、牛腩需要用清水进行清洗，清洗干净之后切成大块。

3、白萝卜也需要用清水进行清洗，清洗干净之后也可以随意切滚刀块。

4、在锅中加入适量的水，然后将切好的牛腩放入水中进行焯水处理。

5、焯水后的牛腩取出备用。

6、锅中加入适量的油，然后放入切好的姜片、八角、桂皮、花椒、干红辣椒、花椒等一起翻炒，待所有调味料炒香后，再将焯过水的牛腩一同翻炒。

7、牛腩烹饪至表面微黄时，可以倒入适量的酱油进行翻炒均匀，最后关火，再将炒好的牛腩和调料一起放入炖芯中。

8、再往炖芯中加入切好的白萝卜，并且倒入适量的热水进行炖煮。

9、最后盖上盖子，接通电源，按下功能键选择“隔水炖”，等待出锅前半小时左右，可以加入适量的盐进行调味。

就是 *** 白萝卜焖牛腩的 *** ，希望对你有所帮助！