银耳是寒性的食物吗？

"银耳既不是热性的，也不是寒性的，它属于一种平性的食物，具有滋阴清热润燥的功效，能增强人体的免疫力，银耳富有天然的植物性胶质，长期服用有良好的润肤作用，银耳有润肠补肾，补气和血的功效，它还是一种含膳食纤维的减肥食品，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收。"

白木耳的功效与作用是什么？

"白木耳又称银耳，具有润肺生津、补养气血、滋肾益精的功效，对治疗呼吸系统疾病、保护肝脏、提高机体免疫力等都有一定作用。"

中医认为，白木耳味甘、淡，性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、补养气血、滋肾益精等功效，常用于呼吸系统疾病的食疗保健，科学研究表明，白木耳的主要活性成分是银耳多糖，该物质对慢性支气管炎、肺心病、肺结核等呼吸系统疾病有一定的疗效，并能保护肝脏，有助于提高肝脏的解毒能力，银耳多糖能够促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫能力，从而对肿瘤产生抑 *** 用，白木耳中的天然特性胶质和它的滋阴效果有益于养颜美容作用，白木耳中富含的膳食纤维有助于改善便秘及肠道功能，白木耳中的磷脂有健脑安神和改善血管功能的作用，适合中老年人食用。

一般人群经常适量食用白木耳非常有益于身体健康，但白木耳性平偏凉，脾胃肠虚寒者慎用。

就是修改后的文本，其中增加了修正的错别字，如"阴性"改为"平性"，在描述白木耳功效时增加了具体的用途和应用情况。