贵州熏肉正宗做法？

1、烤熏肉在锅中蒸20分钟，用小火慢煮，等到稍微冷却后再切薄片，并准备一些蒜叶，如果喜欢吃辣，可以在切片的时候再加些。

2、在锅里热油和糖混合，然后将熏肉加入翻炒，同时添加蒜叶和其他调料，最后淋上酱油和耗油，搅拌均匀后出锅即可。