韩式海带汤的正宗做法?

舌尖美味 14分钟前 阅读:2 评论:0

韩式海带汤的正宗做法?

准备好食材主料:海带(鲜)200克。辅料:牛肉100克

调料:酱油20克,香油2克,大蒜(白皮)5克,胡椒粉2克,大豆油20克

韩国海带汤的做法步骤:

1. 海带在水中泡一下

2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀

3. 在锅中放入香油,炒牛肉和海带

4. 炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可

韩式海带汤怎么做?

1,如图所示,选择最薄和最薄的一个。这种海带适合做韩国海带汤。别买那么厚的。薄海带很便宜。两三分钱足够做两碗汤了。

韩式海带汤的正宗做法?

2,用水清洗海带并把它切成碎片。

韩式海带汤的正宗做法?

3,将切好的海带放入碗中,加入半勺汤酱油或冲泡酱油,拌匀。

韩式海带汤的正宗做法?

4,把牛肉和大蒜切成薄片。在火锅里放一点油。这是做汤,不是炒菜。不要放太多油。放入肉片和大蒜,加入半勺酱油。炒1分钟。

5,把腌好的海带放进去再煎2分钟。

6,倒入少量水,再煎3分钟。大约三分之一碗水。

7,再倒入3碗水,加入盐和味精调节咸度。盖上锅盖,用中火煮15分钟。转小火再煮15分钟。美味的海带汤准备好了。

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