南瓜怎么做好吃又简单?

舌尖美味 26分钟前 阅读:2 评论:0

南瓜泥、面粉、酵母、糖。

步骤1:将南瓜泥中的酵母粉、糖、化开后的水和成光滑的面团,然后放在一边进行发酵。

南瓜怎么做好吃又简单?

步骤2:发好的面团成蜂窝状,戳孔不回缩,接着将发酵好的面团分成大小相等的三个剂子,取出一个揉圆,拍扁。

步骤3:擀成圆饼形,不要太厚。

步骤4:用刀切成块状。

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步骤5:平底锅不需要放油,直接放上小馒头,小火煎至底部金黄。

步骤6:翻过来煎至小馒头熟透即可,最后放入盘中。

需要注意的是,小馒头虽然简单,但是烹饪过程要细心,否则容易导致表面煎焦或者内部还没有熟透,影响口感,要注意控制好火候,避免煎糊了,希望以上的信息对你有所帮助,祝你烹饪愉快!

南瓜怎么做好吃又简单?

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