荠菜的花有黄色的吗？

1、荠菜花的花序轴较细。

2、小花梗细长，容易折断。

3、花小，花瓣数量为4片，为白色或淡黄色。

4、花序轴上部有小倒三角形的角果，颜色为绿色或黄绿色。

5、气味清淡，味道稍苦。

三月三”为什么农民大早便去田野挖荠菜的问题，其实并非是为了食用荠菜本身，而是为了庆祝春季的到来，同时这也具有一定的民俗意义，尤其是在长江流域的一些地区，每年农历三月三都会煮鸡蛋吃，这是一种有着几千年的传统习俗，尽管荠菜本身的味道较为清淡，但民间依然对它寄托着美好的期待和祝福，在这个特殊的日子里，可以试着用煮荠菜的方式过一个健康美味的春日早餐。