韩式辣年糕怎么做？

年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、甜不辣（鱼丸也可以）、韩国辣酱、做法：

(年糕可以先用水煮或蒸制一会儿，让它变软)

1、胡萝卜切丝，白菜切成条，甜不辣切条，洋葱切丝

2、锅里加油，放入洋葱、甜不辣和胡萝卜翻炒几下（可以加海米提味）

3、然后放入白菜翻炒几下，加水没过材料，放进蒸好的年糕，用中小火慢慢炖煮

4、加入一大勺韩国辣酱炒匀，再加一点点糖，如果喜欢吃辣的话，还可以加一些辣椒粉

5、要一直用小火慢炖，直到你喜欢的软硬程度就可以关火了。

在出锅前加点葱段，会让色彩更加丰富，而海米和葱都是非常重要的配菜。