鸡丝凉面怎么做好吃？

1. 凉拌面可以搭配多种美食。

2. 将鸡肉用开水焯水去腥，然后切丝。

3. 把面条焯水之后晾干，方便后续烹饪。

4. 调制你喜欢的调料，例如酱油、醋、辣椒油、花生酱等。

5. 把调料放在碗里，和鸡丝一起搅拌均匀。

6. 最后淋上调料和面条在一起即可。

需要注意的是，对于有特殊体质的人群，比如高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人群，鸡肉应适当减少食用量或避免食用；感冒期间应少吃鸡肉，以免加重病情，烹调鸡肉时应注意火候，以免导致食物中毒，有些人对某些调料过敏，也可能影响鸡肉凉面的口感，所以在 *** 之前更好做一下试验。